L’alcol è uno dei principali fattori di rischio per la salute dell’uomo; rappresenta la terza causa di mortalità prematura e di malattia nell’Unione Europea ed è attualmente la prima causa di morte per i maschi di età compresa tra i 15 e i 29 anni. Ecco perché nel nostro blog non poteva mancare questo importante argomento.
È stato osservato che le persone con disturbi alimentari presentano anche alti tassi di abuso di alcol e dipendenza. Altri studi si sono concentrati sulle connessioni genetiche tra dipendenza da alcol e disturbi alimentari, ma tutti questi studi hanno riguardato solo le donne.
La decisione di includere anche gli uomini nello studio è adottata dalla constatazione che si tende a pensare ai disturbi alimentari come a un problema esclusivamente femminile, mentre in realtà sono molti anche i maschi a esserne interessati.
I risultati completi dello studio riportano che, in tutto, quasi il 25% degli uomini e il 6% delle donne erano stati alcol dipendenti in un momento della propria vita. Quasi l’11% di questi uomini e il 13% delle donne aveva sperimentato problemi alimentari come il mangiare compulsivo. Inoltre, circa il 14% delle donne aveva praticato l’auto-vomito e l’abuso di lassativi o diuretici.
Una indagine del 2011 dell’ISTAT ha verificato che è cresciuto fortemente il consumo di alcolici fuori pasto da parte dei giovani, arrivando a sfiorare il 20% negli ultimi anni nella fascia d’età compresa tra 14 e 17 anni, il che tradotto in numeri significa che circa 14 milioni di individui di 11 anni e più consumano giornalmente bevande alcoliche.
Abbiamo dunque chiesto alla professoressa Anna Varetto, nutrizionista, di fornirci un quadro più completo e darci qualche suggerimento in merito.
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